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飲食・フード業界は、学生やフリーターも参入しやすい職業の一つで、ファーストフード店からお洒落なカフェ、チェーン展開をしている居酒屋から超高級イタリアンレストランなど、職場となる店舗や様式選びの選択肢は多岐に渡っています。
ただし、選択した職場によって給料や福利厚生は変わってきますし、アルバイトから昇級を行なっているところや、店長とサブしか正社員になれないなど、会社によって保証内容や雇用形態は変わってきます。
もちろん、保証内容や雇用形態に関しては、飲食・フード業界だけに限ったことではありませんし、正社員となって安定した働き方を飲食の仕事で探すことも十分可能です。
ただ、飲食店で転職を考えているなら、給料の額はもちろんのこと、職場で働くスタッフ雰囲気や店舗のトップの人柄を重視した店探しを私はオススメします。
なぜなら、1日の大半を一緒の同じ空間で過すこととなりますので、お互いの性格がダイレクトに伝わりやすくなりますし、従業員数が少なければ少ないほど強い傾向になります。
気心が通じ合うなら問題はないですが、気の合う人ばかりだとは限りませんので、人間関係がギスギスしているような店で働いてしまうと精神的に疲労して、退職に追い込まれてしまうこともないとは言い切れません。
スタッフ同士の仲が良いことには越したことはありませんが、仕事の場としての適度な緊張感と自覚を持って仕事に励むことができる関係性を重視した店の方針を感じられる店探しをしてもらいたいのです。
ただ、そうは言っても求人案内から、そこまで詳しい情報を掴むのは至難の技だと思います。
できるだけ失敗をせずに転職をしたい方は、内部情報を知っている転職サイトのコンサルタントからアドバイスをもらうことで、失敗しづらい状況を作っていけるでしょう。
この記事では、飲食・フード業界へ転職を考えている方、今いる店から条件の良い店へ移ろうかと考えている方、将来飲食店を開くために独立を考えていて修行のための店を探されている方などにおすすめする5つの転職サイトを紹介していきますので、飲食関係の仕事に興味がある方は、ぜひ参考にして転職先を探してみて下さい。
この記事を読んで分かること
- 飲食・フード業界の転職サイトが見つかる
- それぞれの転職サイトの特徴が分かり比較が出来る
- 気になる転職サイトへすぐに登録できる
目次
飲食の仕事といえば?
飲食店といっても、ファーストフード店からお洒落なカフェ、チェーン展開をしている庶民的な居酒屋から超高級イタリアンやフレンチレストランなど、カテゴリーは様々です。
業務内容はホールとキッチンが主な仕事になり、店舗によってはどちらかの業務だけを行う場合と、ホールとキッチンの両方をスタッフ全員が行うことがあります。
店の形態や様式で変わりますので、求人内容をよく把握してから応募をして下さい。
学生多し!仕事内容は?ファーストフード店は正社員になれる?
ハンバーガーや軽食などを全国展開しているチェーン店では、学生のアルバイトやフリーターを募集していることが多いです。
時給は決して高くはないのですが、10代の学生を雇ってくれる店があるため、学生時代にアルバイトをしていた方も多いと思います。
仕事内容は、ホールからキッチン、レジで注文を受けることの全てを行なっていきます。
業務中はアルバイトも社員も関係なく、誰もが一通りの業務をこなしていきますので、業務全てが出来るようになると即戦力として期待されるでしょう。
転職女子も学生時代に某ファースト店で働いていたことがあり、店では高校生や大学生が8割働いていて、残りの2割はほぼフリーターか主婦のパートでした。
その店舗での正社員は店長と副店長の2人だけでしたので、ファーストフードの正社員になりたい方は、その会社の試験を受けなければならないと聞きました。
アルバイトから試験を受けて正社員になった方もいるようなので、ファーストフードの社員を目指しているなら、企業の公式サイトの採用項目をチェックしてみると良いでしょう。
ただし、私の知る限りでは、全国展開しているファーストフード店は地元に就職できるとは限らず、全国各地へ移動命令をされることがあるようです。
また、ファーストフードの会社で正社員にはならなくても、コンビニのように会社とフランチャイズ契約をしてオーナーとなり独立する方法もあります。
店舗で長らく経験を積んでから独立する方もいたので、自分のお店を持ちたい方にとっては一つのチャンスだと思います。
地元密着型のおしゃれなカフェの仕事内容は?正社員になれるの?
転職女子の地元では、20数年以上前にカフェ文化が到来したことを今でも覚えています。
当時、私は20歳くらいでしたが、サブカル系の友人に「カフェに行こう!」と誘われたのが転職女子のカフェデビューだったと記憶しています。
それまで、友人とランチをすると言ったらファーストフード店ばかりでしたので、おしゃれなカフェに足を踏み入れた時の衝撃と言ったら忘れることはないでしょう。
店内にいるお客さん全員がサブカル系またはアパレル系のおしゃれな人ばかりで気後れしたのも懐かしい思い出です。
あれから20年近く時が流れましたが、人気は廃ることなくどんどん増え続けています。
同時に、カフェで働きたいと言う女子も多く、ゆくゆくは自分でお店を持ちたいと言う声も聞こえてくるほどです。
カフェの仕事内容は店の大きさにもよりますが、小さな店ならオーナーと2人程度のスタッフでキッチンもホールも全て切り盛りし、スタッフはアルバイトとして雇われていることが多いでしょう。
店舗を拡大して従業員の人数も増員しているなら、幹部クラスが社員になることもありますが、最初から正社員として入社するのは難しく、自分の店を持つためにアルバイトでも良いからカフェで働いて修行したい方や、カフェが好きな方にとっては、目標を持って働ける仕事だと思います。
ホールキッチンで働く居酒屋やレストランは正社員になれる?
居酒屋やレストランは、時給が割と高く、まかない料理を食べられることもあってフリーターとして長く働いている方も多いです。
店舗によりますが、ホールとキッチン業務で働くスタッフは分けて募集しています。
また、ホール業務かキッチン業務の専門として居酒屋やレストランで働く方は、正社員として雇われることも少なくありませんが、契約社員も多いです。
ただし、すぐに正社員になれるわけではなく、採用期間を設けられることがありますので、募集要項をしっかり確認しておきましょう。
イベントがあると短期の求人に応募殺到!フリーターにも人気の職業とは?
クリスマスやバレンタインなどのイベント時に売り出される、ケーキやチョコレートの売る期間限定の仕事は人気の仕事の一つです。
特に、全国各地で催しされている美味いもの市やバレンタインチョコは、その時にしか手に入らない物が売っているため、お客さんに商品の説明や案内はするものの、その商品を目当てに買いに来ているためすぐに買ってくれることが多く、接客が苦手な人にとってはコミュニケーションが苦痛になりづらい仕事ではあります。
もちろん、きちんとした対応を取ることは言うまでもありません。
短期間だけの仕事ではありますが、一度その会社で仕事をすると、翌年も声がかかることがあるそうなので、短期間の仕事を探されている方は、イベントがある月の3ヶ月前くらいには情報誌や転職サイトをチェックしてみて下さいね。
おすすめの飲食・フード業界求人サイト5選!
- フーズラボ
- itk
- ペコリッチ
- クックビズ
- H Agent
それぞれのサイトの特徴について解説していきますので、参考にしてみて下さい。
飲食業界転職サービス国内NO.1!【フーズラボ】の5つの特徴について
①求人案件では業務形態が豊富である!
飲食の仕事と言っても業務形態は様々あり、未経験ならホールからスタートすることが多いですし、今までの飲食の経験から店長やSV候補として転職を考えている方も。
フーズラボでは、
- ホール
- キッチン
- 店長
- SV
- エリアマネージャー
- パティシエ
など、未経験からベテランまで、たくさんの求人が揃っています。
②優良求人と非公開求人の数が多数で年間相談5,000人以上!
超大手の飲食店から、全国展開しているチェーン店、個人の店、人気のあるレストランから一流ホテルの飲食店など、国内だけではなく海外を含めた求人を取り扱っています。
また、転職サイトには掲載されていない非公開求人も紹介してもらるため、希望通りの転職先を見つけられることも。
相談者は1年間に5,000名以上で、信頼度は飲食業界転職サービス国内NO.1です。
③アドバイザーが店舗のリアルな情報を掴んでいる!
条件が揃っている求人内容でも、職場やスタッフ同士の雰囲気までは分からないため、クックビズでは実際に店舗で働く従業員へインタビューして、店の内情を把握しています。
また、体験入店をしたり視察するための食事券をもらえますので、実際にお客として店舗を訪れて店の雰囲気を肌で感じることも可能となっています。
④専属のアドバイザーが丁寧で親身になって相談に乗ってくれる!
飲食・フード業界を経験したアドバイザーが、
- 履歴書の添削
- 面接対応
- 条入社日などの件交渉
- 転職に関しての相談事全般
丁寧にアドバイスをしてくれます。
自分の希望を伝えることによって、紹介してもらえる求人が変わってきますし、自分では気にしていなかった長所が実は採用の決定打になる場合もありますので、まずは一通りの自分の情報と希望する条件を伝えていきましょう。
⑤キャリアアップを求める方も活用している!
例えば、年収600万円の比較的年収が高めな方も、キャリアを上げるためにクックビズを勝つよして、年収800円になったツワモノも中には存在します。
年収がアップをすることは目的の一つではあり、条件の良いところをピックアップしていけば、自ずと年収も上がる可能性は高くなるでしょう。
飲食業界転職サービス国内NO.1!
創業11年の飲食業界で最も歴史のある転職支援サービスならここ!【itk】の3つの特徴について
①創業11年のノウハウが詰まったアドバイスをもらえる!
飲食・フード業界に特化した人材紹介会社の中で業歴が11年と最も長くノウハウには長けてることで、アドバイザーによる転職相談や面談は好評です。
希望にマッチした求人を紹介してもらえるだけではなく、面接の日程を調整してもらえたり、給料などの条件を会社側と交渉をしてくれます。
条件交渉に至っては、希望があっても言いにくいため、アドバイザーを通して伝えてもらうことで、希望通りな条件で決まる可能性が高いでしょう。
②飲食未経験にも強い!
学歴や経歴、フリーターや飲食未経験でも、希望にあった求人を紹介してくれますし、給料の額や労働環境に不安になることは何も珍しい悩みではありませんので、アドバイザーに相談してみましょう。
転職する・しないは別にしても、12,000件以上保有している求人の中から、自分にあった求人やitkがオススメする求人を教えてもらって下さい。
③年収600万円以上の求人も見つかる!
飲食・フード業界の仕事は、他の業種に比べて正社員の仕事が少なかったり、給料や労働環境に不満があることも。
しかし、会社によっては、昇給やボーナスもありますし、年収が600万円以上の求人も中には存在しています。
ただし、条件の良い求人はサイトの掲載されず、非公開求人としてサイトに登録した人限定に伝えられるため、より条件の良い求人を探しているなら、アドバイザーと相談できる場を設けるようにしましょう。
飲食未経験にも強い!
お店の下見をするためのタダ飯クーポン券付き!【ペコリッチ】の3つ特徴について
①お店の下見はタダ飯付き!
気になった店は見つけても、スタッフや店内の雰囲気が気になるところ。
実際に働いてみたら、スタッフの雰囲気も労働環境も最悪だったなんてことがないように、まずは自分の目で確かめておきたいものです。
ペコリッチでは求人案内をしている店舗で、タダでご飯が食べれるクーポン券を発行しています。
まずはお客さんとして店に通って、自分の目で見た店内やスタッフの雰囲気を確かめれます。
人づてで伝わるのではなく、実際に自分の目で見て感じたことによって、応募するしない決心が固まるでしょう。
友人も一緒にクーポンを利用できるため、他人から感じた店についてもアドバイスをもらってみては。
②都内限定のアルバイトを探しているならここ!
都内の飲食店限定の転職サイトになります。
3,000件以上ある飲食店の中から、高時給で働ける居酒屋さんなどの求人が豊富に揃っているのが印象的です。
また、個人経営の求人もあり、シフトが臨機応変に対応してくれる店を見つけて、掛け持ちで働くことも可能です。
ゆくゆくは自分がオーナーになることを目指しているなら、色んなタイプの店で働くことによって、メリットデメリットなどを把握出来るでしょう。
③採用が決まれば祝い金がもらえる!
ペコリッチ経由で採用されて15日を経過すると、誰でも「お祝い金」の3,000円が贈呈されます。
さらには、友人を紹介したりSNSで投稿すると、紹介ボーナスとして5,000円ももらえます。
祝い金以外にお得なボーナスが用意されているのはペコリッチだけなので、ぜひチェックしてみて下さい。
採用が決まれば祝い金が贈呈!
求人掲載数50,000件以上で転職満足度96%!【クックビズ】の4つの特徴について
①マッチング実績は驚異の8万件越え!
クックビズでは常時求人掲載数が50,000件以上を誇っており、これまでの実績でマッチングを決めたのは8万人以上という高い支持を得ています。
これは、飲食業界で働く方だけではなく、求職者からは質の高い人材を紹介してもらえることの両方からの信頼を得ているからこそ成り立つものです。
②全国に5箇所の拠点がある!
- 東京
- 大阪
- 横浜
- 名古屋
- 福岡
以上、5箇所に拠点を設置しているため、メールや電話ではなく直接相談したい方でエリアの近くにお住まいであれば、いつでも相談や面談しやすのが心強いです。
電話だけではなく直接相談することによって、飲食業界の今後の展望を教えてくれることもありますし、何よりも最新の求人情報を教えてもらえる場合もあるかもしれません。
各地にいるアドバイザーは、仕事の紹介だけではなく、面接対策や給料などを含む条件交渉やスタート日の調整なども代理で行ってくれるため、気になっていることは全て相談しておきましょう!
③転職が決まればお祝い金贈呈!
クックビズの転職支援サービスを活用して転職先が決まった方は、「転職お祝い金」の3万円を贈呈されます。
初月の給料日までの交通費代にしたり、生活費の足しにするなど使い方は自由!
④社員寮ありの求人もあり!
今住んでいる場所以外で転職を考えているなら、クックビズの転職支援サービスでは社員寮がある求人を紹介してくれることもあります。
ただし、時期によっては紹介できる求人がないこともありますので、念のためアドバイザーに相談をしてから、転職先の候補を考えて下さい。
求人掲載数50,000件以上!
年収500万円のハイレベルな求人が見つかる!【H Agent】の3つの特徴について
①年収500万円の求人が多く揃っている!
ハイレベルな求人を多く取り扱っていることで人気な、H Agent。
自分の実力を試してみたい方やキャリアアップを目指している方は、H Agentで取り扱っている求人を一度ご覧になってみて下さい。
都心をメインに1部上場企業からベンチャー飲食店まで、幅広く超優良求人が揃っています。
サイトでは見ることができないすぐに内定が決まってしまう非公開求人は500件以上保有しているため、今すぐにでも転職先を探しているなら相談して下さいね。
②アドバイザーによるサポートは丁寧!
求職者とキャリアアップの面談をし、履歴書の添削、即日書類審査、給与に交渉、内定後の懇親会など、サポートが内定まで丁寧かつスピーディーに行われます。
もちろん、求職者に寄り添ったサポートを行ってくれますので、分からないことがあれば気軽に相談しやすい対応をしてくれるため、安心して任すことができるでしょう。
③内定お祝い金3万円が贈呈される!
内定を5社からもらうと、お祝い金として最大3万円が贈呈されます。
優良求人が揃っていますので、気になる求人があればいくつか応募しておいても損はありません。
転職女子的一番のおすすめサイトは?
転職女子
私は「クックビズ」をおすすめします!
どの転職サイトもおすすめですが、クックビズでは、未経験からキャリアアップを希望されている方向けの求人を多数保有していることと、大企業から個人店まで多岐に渡った職場から選択できるのが魅力的だと思いました。
さらに、クックビズ側が、店舗の従業員へレポートして店の内部情報をきちんと把握していたり、求職側が体験入店ができたり店舗へ視察をするための食事券を特典としてサービスしていたりと、様々な工夫を凝らしているところが決め手です。
もちろん、アルバイトの求人を探されていたり、ハイレベルな求人を探している方にとっては、紹介した他のサイトをおすすめします。
どのサイトも優良求人や非公開求人を多数保有していますので、いくつか登録してアドバイザーと面談し、自分に合いそうな求人を紹介してもらいましょう。
求人はタイミングですので、転職女子おすすめのサイト以外で見つかることは十分考えられますよ!
まとめ
飲食・フード業界は、未経験であっても参入しやすい職業の一つではありますが、給料が低かったり労働環境に不安を抱くことも少なくありません。
しかし、会社によって、スタッフの働きを評価し給料のアップや昇進、さらには、福利厚生もしっかりバックアップしてくれるなど、会社選びに失敗しなければ長く働くことは可能です。
店によっては地域の住民から愛される店づくりを目指す店もたくさんあり、スタッフの意向で客層に合わせたメニュー作りをしたり、店内を季節に応じた賑やかな装飾に変えるなど、スタッフが中心となった店作りをすることも珍しくはありません。
また、大きな店舗だと、従業員数が多くなることで、人間関係も大変なこともありますが、それ以上に仲間たちと働く楽しさも分かち合えます。
さらには、将来、独立をするのは夢ではない仕事であるため、20代の若い世代が飲食業界へどんどん参入するのは今後ももっと増えていくでしょう。
飲食・フード業界は参入しやすい職業だからこそ、店選びは慎重になって行うくらいが丁度いいと思いますし、そのために転職サイト経由で優良な求人を紹介してもらって下さいね!
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30代アラフォー女子です。20代半ばで転職を何度か試みましたが、ネットがあまり普及されていない時代でしたので、アルバイト誌や公共機関だけの情報が頼りでとても大変でした。転職をしたくてもどうやって始めたらいいのか悩んでいる方の力になれたら嬉しいと思い、サイト「転職女子」を2018年に立ち上げました。
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